Víno je harmonické, se středním obsahem kyselin. Ve vůni se objevují jemné ovocné, lipové a medové tóny. Chuť je ovocná, vyrovnaná, příjemná, osvěžující. Víno má zajímavé aromatické látky a jemné třísloviny.
Speciální odrůda Veritas byla vyšlechtěna ve Šlechtitelské stanici ve Znojmě (nyní AMPELOS) C. Míšou a M. Zbořilem v roce 1963 křížením Ryzlinku červeného s Bouvierovým hroznem. Zápis do Státní odrůdové knihy 2001.
Výhradně pro KatMedia, s.r.o. vyrobeno a plněno v AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ… STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o.