Mešní červené jakostní víno s přívlastkem pozdní sběr, suché. Víno lehké vůně švestky s chutí hřebíčku a nasládlého dřeva.
Odrůda - Svatovavřinecké
Barva vína obvykle bývá velmi hluboká, intenzivní a sytá. Vůně vína obsahuje tóny peckovitého ovoce, švestek, povidel nebo také skořice a koření. Chuť vína bývá obvykle šťavnatá, ovocitá, poměrně plná a bohatá, s výraznou kyselinkou, která zráním měkne a stává se sametově hebkou.
Ve Francii se nazývá Saint Laurent, v Rakousku Sankt Laurent, dnes se nejvíce… pěstuje u nás. Genetické analýzy ukazují, že odrůda je příbuzná s odrůdami burgundskými. Odrůda se nejvíce rozšířila se zavedením vysokého vedení révy v Rakousku a u nás, protože byla pro tento způsob pěstování dobře přizpůsobena.
Výhradně pro Karmelitánské nakladatelství s.r.o. vyrobeno a plněno v AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o.