Výjimečný sekt pro výjimečné příležitosti. Vyrobený tradiční metodou kvašením vína v lahvi - "Méthode Champenoise".
Méthode champenoise (tradiční metoda) je metoda, při které je v průběhu sekundárního kvašení přidáním tirážního likéru produkováno perlení ve stejné láhvi, ve které se víno prodává. Nápoj má oproti sektům vznikajícím Charmatovou metodou plnější chuť, ale i výraznější charakter.