Barva vína je zelenožlutá, vůně vína je jemná, ovocitá a květinová, ve zralém víně se objevuje vůně hrušek, chlebové kůrky i lískových oříšků. Chuť vína je plná, elegantní, nepostrádá nikdy příjemné kyselinky a má poměrně dlouhou dochuť.
Název rulandské je anachronismus, který vznikl nepochopením a z neznalosti ampelografických realit v roce 1993, kdy bylo burgundské bílé přejmenováno na rulandské bílé. Ve skutečnosti se jedná o francouzskou odrůdu Pinot blanc, pocházející z… Burgundska. Odrůda vznikla jako pupenová mutace z odrůdy Pinot noir, která má modré hrozny.
Výhradně pro KatMedia, s.r.o. vyrobeno a plněno v AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o.