Mešní víno s přívlastkem kabinet, sur lie, bílé, suché. Toto bílé mešní víno je zářivě žluto zlaté barvy , ve vůni najdeme tóny rozinek a rynglí, v bohaté chuti ovlivněné zráním na kvasinkách tóny kandovaného ovoce a javorového sirupu. Exkluzivitu vínu dodává i originální láhev s reliéfem klíče, symbolu horenského práva - středověkého vinařského zákona.
Označení mešní víno povoleno Benediktinským opatstvím v Rajhradě.
Sur lie je označení převzaté z francouzštiny a doslovný překlad znamen…á „na kalech“. Označují se takto vína, která při výrobním procesu byla delší dobu (než je standard) v kontaktu s kvasničními kaly. U nás platí minimální doba 6 měsíců. Správně zvládnutá technologie vínu velmi prospívá. Obohatí aroma o zajímavé tóny, chuť se stane plnější a krémovější a víno zkrátka dostane další rozměr.
Vinařství Rajhradské klášterní vinné sklepy najdeme v Rajhradě na Moravě, ve znojemské podoblasti. Výroba vína navazuje na staleté tradice rajhradského benediktinského kláštera. Klášter byl založen již v roce 1045. Jeden z vinných sklepů, který byl vybudovaný v letech 1690 až 1692, slouží pro výrobu vín dodnes. V dnešní podobě bylo vinařství založeno v roce 2008. Základem úspěchu rajhradských vín je technologie, která v nejvyšší možné míře respektuje přírodu a její zákonitosti.
Abyste mohli co nejlépe využívat služby portálu Církev.cz, včetně nakupování, používáme my a někteří naši partneři tzv. cookies (malé soubory uložené ve vašem webovém prohlížeči). Díky nim si například pamatujeme, zdali jste přihlášeni, vámi provedená a preferovaná nastavení, co máte v košíku, jak máte seřazené a vyfiltrované produkty apod.
Díky nim vám také nenabízíme nevhodnou reklamu a pomáhají nám v analýzách sloužících k dalšímu rozvoji portálu.
Potřebujeme však váš souhlas s jejich zpracováváním. Děkujeme, že nám ho dáte, a ujišťujeme vás, že se k vašim datům chováme maximálně zodpovědně v souladu s platnou legislativou
Nastavení souborů cookies
Soubory cookies jsou malé textové soubory, které se ukládají do vašeho zařízení při navštěvování webových stránek. Soubory cookies používáme k různým uživatelským, analytickým a marketingovým účelům (například pro zapamatování přihlašovacích údajů k vašemu účtu, apod.).
Své předvolby můžete měnit a odmítnout určité typy cookies, které se mají ukládat do vašeho zařízení. Můžete také odstranit všechny soubory cookie, které jsou již uloženy ve vašem počítači. Tím však můžete přijít o některé uživatelské vymoženosti našeho portálu.