Víno s přívlastkem výběr z hroznů, polosladké - bílé. Ve vůni se snoubí ovocné tóny hrušek a žlutého melounu. Plná a harmonická chuť zaujme ovocným dotekem máslových hrušek. Mešní vína nejsou určena pouze pro účely náboženských obřadů, ale i k běžné konzumaci. Kvůli přísným pravidlům pro jeho výrobu – hrozny nejsou při pěstování a v jakékoli fázi výroby chemicky ošetřovány, při výrobě mešního vína nesmí být užito žádných přídavných látek, jako jsou barviva, aromata či cukry. Mešní víno je tedy produktem… ekologického vinohradnictví a vždy jde o víno přívlastkové. Tradice výroby mešního vína v Kroměříži sahá až do doby císaře Karla Iv.