Klášterní bílé cuvée z Provence z opatství Le Barroux z odrůd roussanne a clairette. Komplexní a jemná vůně s vůní bílého ovoce. Plná chuť, která kombinuje sílu a jemnost, ustupuje velmi vyváženému závěru s jemnými tóny pražených mandlí. Toto víno se ideálně hodí ke všem bílým masům a rybám.
LUX - světlo, jas, lesk, život...
Klášterní vinařství má své kořeny hluboko v historii. Mniši a jeptišky již po staletí vyrábějí vína, která slouží nejen k náboženským účelům, ale i k obživě kláštera. V Provence,… známé svou nádhernou krajinou a ideálními podmínkami pro pěstování vinné révy, se tato tradice udržuje dodnes.
Víno je vyrobené podle kanonických předpisů stanovených pro mešní vína, ale nemá oficiální schválení pro používání při mši svaté.