Bílé polosuché víno, extrémně aromatické.
Odrůda - Hibernal Barva vína je zelenožlutá až zlatavá, ve vůni najdete tóny ananasu, angreštu, broskve, bezinek, grapefruitu, černého rybízu, pomeranče, kiwi, jablka, hrušky, citrusů i koření. V některých vínech je možné ucítit i tóny květin jako jsou lipové květy nebo i med. Chuť je plná, intenzivní s nádechem ovocných tónu a koření. Mladší ročníky mají vyšší obsah kyselin, ve starších odleželých vínech se chutě harmonizují. Bílá moštová odrůd…a hibernal byla vyšlechtěna ve Výzkumném ústavu v Geisenheimu v Německu profesorem Dr. Helmutem Beckerem v v roce 1944. Pochází z mezidruhového křížení francouzské odrůdy Seibel 7053 (Chancellor) a Ryzlinku rýnského. Zápis do Státní odrůdové knihy 2004. Oceněno zlatou medailí na největší mezinárodní soutěži vín AWC Vienna 2024 Výhradně pro KatMedia s.r.o. vyrobeno a plněno v AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o.