Barva vína je černofialová, vůně vína má tóny černého rybízu a lesního ovoce. Chuť vína bývá mohutná, plná, bohatá a strukturovaná s příjemnými tříslovinami a kyselinkami.
Původní cabernetovou odrůdou byl Cabernet Franc, který je blízce příbuzný s lesní révou. Přirozeným opylením odrůdou Sauvignon vznikla v současné době módní modrá odrůda Cabernet Sauvignon.
Odrůda - Merlot
Barva vína je tmavě rubínová až granátová, vůně vína je cítit po peckovém nebo lesním ovoci s jemnou… stopou černého koření. Chuť vína se vyznačuje sametovostí, hebkostí a příjemnou strukturou s tóny kompotového ovoce.
Odrůda Merlot pochází z francouzské oblasti Bordeaux, kde vznikla spontánním křížením dvou odrůd. Jedná se o Magdeleine Noire des Charentes a Cabernet Franc. Tato oblíbená odrůda je šestou nejpěstovanější odrůdou na světě. Víno odrůdy Merlot je krásně plné a působí měkce se svíravými taniny. Proto se často přidává do směsí společně s odrůdou Cabernet Sauvignon, které mírní jeho agresivní třísloviny.
Výhradně pro KatMedia, s.r.o. vyrobeno a plněno v AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO, s.r.o.
Knihy 
Svíce 
Liturgické předměty 
Klášterní produkty 
Devocionálie 
Mešní vína 
Předplatné 
Na seznam přání
Poslat odkaz e-mailem
