Biskup Bruno je elegantním spojením dvou tradičních odrůd. Rulandské šedé dává vínu tělo a ovocnost typickou pro pinoty. K němu skvěle ladí Tramín červený, který doplňuje víno přirozenou sladkostí a díky kryomaceraci i velmi specifickým aroma bylinných a květinových tónů. Zrálo v dubovém sudu. Bruno ze Schauenburka (asi 1205-1281) byl německý a moravský duchovní, v letech 1245-1281 olomoucký biskup, rádce a diplomat českého krále Václava I. a později Přemysla Otakara II.
Nejdůležitějším milníkem pro… zrod vinařství v Kroměříži byl rok 1266, kdy biskup Bruno ze Schauenburku povýšil Kroměříž na město a založil vinné sklepy, které byly později za vlády českého krále a římského císaře Karla IV. dále rozšířeny. V roce 1345 tehdy ještě markrabě moravský Karel IV. udělil sklepům výsadu vyrábět mešní víno. Mešní víno je tradiční, přirozené, čisté, vyzrálé, bez přidaného cukru a enologických přípravků. Celý proces výroby je s pečlivostí kontrolován.
Knihy 
Svíce 
Liturgické předměty 
Klášterní produkty 
Devocionálie 
Mešní vína 
Předplatné 
Poslat odkaz e-mailem
