Pít dobré víno je radost – i trochu věda. Je to však věda radostná, která navíc potěšení z ušlechtilého nápoje, který je s lidstvem celá tisíciletí, významně umocňuje. Kniha Rozpravy o víně je toho vynikajícím důkazem. Zdenek Červenka - nejen spisovatel, ale světoznámý vědec (působil například na univertách v Upsalle, Berkeley a Bostonu) - je sice v oboru vinařství hlavně nadšeným amatérem, erudici skutečného znalce vína už ovšem prokázal ve svých předešlých uspěšných knihách o Jižní Francii, kd…e se usídlil. (například Kouzlo vína Lanquedocu, Nové příběhy důchodce v Lanquedocu.) V publikaci Rozpravy o víně se navíc o své oblíbeném elixíru rozepsal mnohem šířeji a velice čtivou formou.
Co se tedy z této půvabné i poučné publikace můžeme dozvědět? Třeba si přečteme, jaká vína stojí za to ochutnat v různých místech světa – od Francie přes chladnou Anglii, Austrálii, Chile a Kalifornii až po Čínu a Japonsko. Dozvíte se i o vinařských osobnostech, o tajemství mešních vín a další zajímavosti, získáte ale také informace ryze praktické: třeba co určuje cenu vína, jak víno ošetřovat a ukládat či o zdravotních benefitech různých vín. Sympatické také je , že světoběžník Červenka nezapomněl ani na kraje naše – tedy na tuzemské vinaře a na vína česká, moravská i slovenská.
Zdenek Červenka je švédský akademik českého původu. Přednášel na kalifornské univerzitě v Berkeley, na univerzitě v Bostonu a na vojenské koleji NATO v Římě. V Uppsale působil více než 20 let jako vědecký ředitel Skandinávského ústavu pro Afriku, o které napsal řadu knih. Nepřestal však sledovat vývoj v zemi, ve které se narodil, a po pádu komunismu napsal 2 studie o politické a hospodářské transformaci Československa, které vyšly v Londýně. Po odchodu ze Skandinávského ústavu v roce 2002 se věnoval psaní "real fiction" románů o české kriminální scéně. Knihu o kupónové privatizaci s názvem "Kuponový král" a o pašování českých zbraní s titulem "Škorpion" napsal pod pseudonymem Dennis Kane. Třetí, "Vzestup a pád šejdíře Romana Kočíře" vyšla pod jeho jménem Zdenek Červenka. V roce 2010 se začal věnovat novému žánru – příběhům ze života na vesnici Autignac v jižní Francii, kde v současnosti žije. Knížka s názvem Změna je život, s podtitulem Jak si žije důchodce v jižní Francii, vyšla v r. 2011 s předmluvou Zdeňka Svěráka, který ji též pokřtil. Nyní píše druhý díl s názvem Pohlednice z Languedoku.
Abyste mohli co nejlépe využívat služby portálu Církev.cz, včetně nakupování, používáme my a někteří naši partneři tzv. cookies (malé soubory uložené ve vašem webovém prohlížeči). Díky nim si například pamatujeme, zdali jste přihlášeni, vámi provedená a preferovaná nastavení, co máte v košíku, jak máte seřazené a vyfiltrované produkty apod.
Díky nim vám také nenabízíme nevhodnou reklamu a pomáhají nám v analýzách sloužících k dalšímu rozvoji portálu.
Potřebujeme však váš souhlas s jejich zpracováváním. Děkujeme, že nám ho dáte, a ujišťujeme vás, že se k vašim datům chováme maximálně zodpovědně v souladu s platnou legislativou
Nastavení souborů cookies
Soubory cookies jsou malé textové soubory, které se ukládají do vašeho zařízení při navštěvování webových stránek. Soubory cookies používáme k různým uživatelským, analytickým a marketingovým účelům (například pro zapamatování přihlašovacích údajů k vašemu účtu, apod.).
Své předvolby můžete měnit a odmítnout určité typy cookies, které se mají ukládat do vašeho zařízení. Můžete také odstranit všechny soubory cookie, které jsou již uloženy ve vašem počítači. Tím však můžete přijít o některé uživatelské vymoženosti našeho portálu.
Knihy 
Liturgické předměty 
Klášterní produkty 
Devocionálie 
Mešní vína 
Předplatné 
Na seznam přání
Rezervovat na prodejně
Poslat odkaz e-mailem
Do košíku
