Kakao pocházející převážně z bobů Criollo, Trinitario a Forastero, původem především z Dominikánské republiky neobsahuje cukr, je přírodně bohaté na bílkoviny, draslík, hořčík, železo a měď. Slouží také jako zdroj fosforu a zinku.
Šálek horkého mléka s kakaem bio, ke snídani nebo ke svačině, poskytne vašemu organismu uvolnění svalů i nervové soustavy. Účinně působí proti stresu a zabraňuje přetížení organismu.
Energetická hodnota 1411 kJ (339kcal),
*Tuky: 11 g, nasycené mastné kyseliny 6,9 g,
*Sacharidy: 17 g z toho cukry 1,5 g,
*Vláknina: 33,
*Bílkoviny: 27 g,
*Sůl: 0,05 g